Муссовые торты

• Стоимость: 3500 руб/кг
• Минимальный заказ: 1 кг
• Одна порция: ~180 г
• Шоколадные фигурки: оплачиваются отдельно, 400–650 руб в зависимости от формы
• Форма:
  • Классическая круглая — любой вес от 1 кг, шаг 0,3–0,4 кг
  • 3D-форма — фиксированный размер

Порционные десерты

1. Муссовые пирожные — заказ определённого вида и вкуса от 6 шт (вкусы как у муссовых тортов).
2. Нарезные пирожные — заказ определённого вкуса от 5 шт.
3. Тематические порционные десерты и конфеты — к тематическим праздникам или от определённого количества.

Пожалуйста, уточняйте наличие наборов ассорти — как правило, они доступны для заказа.

Если вы истинные сладкоежки, заказывайте десерт с небольшим запасом — всегда найдутся те, кто захочет добавки. А утром приятно насладиться оставшимся кусочком торта с чашкой чая или кофе.

Рекомендуемая порция муссового торта на человека: 160–180 г.

Минимальный вес

• Одноярусный муссовый торт — от 1 кг
• Двухъярусный муссовый торт — от 2,5 кг
• Трёхъярусный муссовый торт — от 4 кг

Муссовые торты в 3D-формах имеют фиксированный размер. Если форма понравилась, но размер не подходит, можно сделать торт в несколько ярусов с использованием этой формы или дополнить композицию муссовыми пирожными в коробке.

Можете прислать фото понравившегося торта — я помогу определить подходящий вес.

Способы получения заказа

1. Доставка нашим курьером
   • Десерты доставляются в термосумке с хладагентами на автомобиле с кондиционером.
   • Стоимость по Краснодару — 400–800 руб (пригород рассчитывается индивидуально).
   • Время доставки: 11:00–16:00 и 21:00–23:00 (допуск ±40 минут).
   • Заранее сообщите: дату и время, точный адрес (район, улица, дом, подъезд; при доставке до двери — этаж и квартира), наличие шлагбаума/пропуска, контакт получателя.
2. Яндекс.Доставка — за ваш счёт и под вашу ответственность. Передаю водителю рекомендации по транспортировке. Рекомендую для небольших заказов с простым декором в прохладное время года.
3. Самовывоз — г. Краснодар, ул. Аксайская, 49 (район Российская/Солнечная) по предварительной договорённости.

Рекомендации по транспортировке

• Ставьте коробку на ровную горизонтальную поверхность (не на сиденье) и фиксируйте, чтобы она не скользила.
• Носите коробку за дно; ленты — декоративные, не держат вес.
• Летом — с кондиционером/в термосумке; зимой — без печки.
• Если дорога более 1 часа — предупредите заранее, подготовим десерт к длительной перевозке.

Хранение и подача

• Хранить при +3…+6 °C.
• Доставать за 10–15 минут до подачи.
• Срок годности — 3 суток в холодильнике.
• Чтобы сохранить декор, забирайте торт в день, когда он будет съеден.

Меня зовут Юлия. Я занимаюсь кондитерским искусством и создаю десерты, которые становятся частью важных событий.

По образованию я инженер-технолог пищевых производств. В кондитерство пришла не сразу, но оно стало делом жизни: текстуры, вкусы и сочетания — то, что вдохновляет и увлекает.

Каждый день я учусь новому, экспериментирую и довожу изделия до идеала. Идеи рождаются из ваших задач и пожеланий — обратная связь помогает становиться лучше и мотивирует двигаться дальше.

Спасибо за доверие. Я рада создавать для вас десерты, которые радуют вкусом и внешним видом.